Il secondo seminario del Modulo 1 del progetto "Hub Giovani per le Professioni della Montagna" approfondirà il ruolo dell'agriturismo come potentissimo motore di sviluppo economico per gli under 35.
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Agriturismo - Hub Giovani per le Professioni della Montagna
Promuovere la biodiversità avicola: un’opportunità per la riscoperta di prodotti tipici delle aree montane
Da tempo le attività del Polo UNIMONT sono focalizzate sull’agrobiodiversità e con questo appuntamento si apre anche il tema della biodiversità animale. Un’occasione per approfondire le strategie di conservazione e valorizzazione delle razze locali di pollo e tacchino, grazie alle attività di ricerca condotte dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS) dell’Università degli Studi di Milano all’interno del progetto BRAvi.
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